甘酒づくり。麹（こうじ）編＆酒粕編　 – Linobase

甘酒づくり。麹（こうじ）編＆酒粕編　

冬だけじゃなくて、夏にも楽しみたい甘酒です。栄養価の高さから「飲む点滴」なんて呼ばれることも。夏バテや風邪など体調が優れない時などの滋養をつけたいときにもありがたい存在です。整腸作用も期待できるのでデトックスにも重宝。 … 続きを読む甘酒づくり。麹（こうじ）編＆酒粕編　