切り干し大根の煮つけ

切り干し大根の煮つけ

母直伝のレシピ。身体に染みいるような優しい味わいの和の副菜です。作り置きもできる定番レシピです。 切り干し大根の優しい甘みと出汁でうま味もたっぷりです。子供のころから食べている母の味の代表格ってところでしょうか。きっとそ … 続きを読む 切り干し大根の煮つけ

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