菜食和風合わせだしをつくって、たしなむ。めんつゆづくりの参考もあり。

※ヴィーガン仕様です。 和風合わせダシを作ります。これを作って常備しておけば色々な和食料理(ヴィーガン)にすぐに使えます。時短ですぐに旨味の奥深い美味しさを兼ね備えた一品が出来上がるので、作ってストックしておくと便利です … 続きを読む 菜食和風合わせだしをつくって、たしなむ。めんつゆづくりの参考もあり。