Linobase

自然とつながる

コモンタイム

記事内に商品のプロモーションが含まれる場合があります。

シソ科のハーブ。

可愛らしい小さくて真っ白な花に出会えました。料理なんかに使うなら最も代表的なコモンタイム。

スパイシーな香りが漂って食欲を刺激するから観賞するだけじゃもったいないけど、見てたいんだよ?ほんとは。

開花直前、もしくは開花初期が最も香りが高いから使いたいならまさに今。今でしょ!!え?汗

開花過ぎるとすぐに株が弱っちゃう。繊細なんだね。でも、ものすごく強い抗菌力も持っていて優しさと強さのバランスが素敵。うん、本物って感じ。

 

※参考:タイムの紹介